Recrutement

Titre Chef cuisinier
Information sur l’Offre d’Emploi

Véritable Chef d’Orchestre de la cuisine, il coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine avec et sous l’autorité de l’économe

Missions Générales

  • Diriger l’équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste.
  • Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement.
  • Assurer une restauration de qualité en appliquant avec rigueur les prescriptions médicales et les recommandations du service diététique
  • Participer au CLAN et à la commission des menus
  • Gérer les stocks et les inventaires.
  • Elaborer et maîtriser les fiches techniques…

 

Qualifications requises

  • Brevet professionnel
  • BAC pro / BAC techno
  • BAC +2 : BTS hôtellerie restauration

Techniques principales

  • Maîtrise dans l’élaboration des plats.
  • Management/animation d’équipe.
  • Gestion.
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Titre Kinésithrapeutes
Information sur l’Offre d’Emploi

Kinésithérapeutes en CDI pour service Réadaptation et Rééducation CardioVasculaires (RRCV) , ainsi que pour la Réadaptation et Réhabilitation des Insuffisants Respiratoires (RRIR) .

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Titre INFIRMIER(ERE) DE
Date de Départ 2017-05-28
Date de Fin 2017-09-30
Information sur l’Offre d’Emploi

Assurer la prise en charge du patient pour les services de Soins de Suite et de Réadaptation et de  Gériatrie,  CDI dans le cadre de l’extension des services

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Titre Masseur – Kinésithérapeute (H/F)
Lieu Clinique de la Mitterie, Lomme
Information sur l’Offre d’Emploi

Prise en charge des patients en soins de suite polyvalents, ortho, traumato en chambre et sur plateau technique.

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